最近种植户老李给我展示他们村最有名的菜，我一看你这不是韭菜吗？

有啥可炫耀的，街上只要有菜摊都能买到。

老李哈哈大笑，这你就不懂了吧，我这是黄韭不仅仅可以吃还可以当盆景，我们这儿的人几乎家里都有，一边当盆景每天浇一浇水，吃的时候割一茬。

黄韭盆景

他这么一说，我才想起来原来见过种植黄韭的都是先刨好一个半地下的黄韭窖。

然后把裁好的韭菜根在苗床上栽好，喷洒清水遮光或弱光就可以产黄韭。

老李说一亩地能割600斤，一个冬天能割三茬差不多能卖一万八千块钱。

韭菜

最近几年，我们都不只卖黄韭了，现在都是把黄韭做成盆景，不仅可以食用也可以观赏，我们这一盆黄韭差不多卖百十块钱，一亩地可以收五六百盆，现在一亩地就是五六万块钱。

效益这么高，那该如何种植呢？今天我们就来聊一聊如何种出优质的黄韭。

现在要想种植出优质的黄韭，韭菜根的质量是重中之中。

要想得到好的韭菜根，主要是栽培方法。

种植黄韭

韭菜从春天种下去，整年不割，因为一割这个根里边的营养就跟不上了。

所以要吸收一年的日月之精华把根养起来，养粗养壮。

然后韭菜在栽培的过程中要注意控旺。

种植黄韭

不能旱了，也不能涝了，注意要人工除草，这样才能保证韭菜根的品质。

到了冬天霜降的时候，气温降下来，温度在零度以下的时候韭菜就开始休眠了，再把上边韭菜的营养再回收回去。

然后我们再把这韭菜根刨出来入盆，一个盆里能放250棵韭菜根能长出1000棵韭菜来。

每次能收割一斤到一斤半，可以割四到五茬左右。

这个黄韭盆栽只有韭菜根装箱之前再放上一层椰糠，这样是为了浇水的时候保水用，没有其他的营养品也没有药，只需要浇水它就可以长出韭菜。